Τα μελομακάρονα είναι ελληνικό παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων.
Μπορεί τα υλικά να είναι απλά, αλλά χρειάζεται πολύ προσοχή στην εκτέλεση και στο σιρόπιασμα.

Μια γρήγορη, εύκολη γαλατόπιτα με βελούδινη όψη και απίστευτη γεύση για μικρούς και μεγάλους!

Μια ακόμη γλυκιά νοστιμιά για μικρούς και μεγάλους από την papinoula.

Τα παιδιά θα τα λατρέψουν, αλλά και για τους μεγαλύτερους ο πειρασμός θα είναι μεγάλος...

Ένα λαχταριστό cheesecake, που μπορεί να ικανοποιήσει κάθε απαιτητικό ουρανίσκο!

Μπισκότα για τα πρωϊνό και όχι μόνο, με κουάκερ και μπανάνα.

Την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτική κρέμα σοκολάτας μας έστειλε η φίλη μας η Βαρβάρα. Σε ελάχιστα λεπτά μπορεί ο καθένας μας να έχει έτοιμο ένα λαχταριστό επιδόρπιο, ακόμα και όσοι από εμάς δεν καταφέρνουν ούτε να βράσουν ένα αβγό σωστά.

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για αρωματικά κουλουράκια. Απολαύστε τα!

Οι τάρτες - κάθε είδους - είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά. Έχουμε αδυναμία στο ζυμάρι, βλέπετε! Χωρίς κανέναν δισταγμό λοιπόν, θα δοκιμάσουμε με λαχτάρα την παρακάτω συνταγή της papinoula, πόσω μάλλον όταν πρόκειται για τάρτα σοκολάτας.

Ένα από τα πιο ελαφριά γλυκά είναι η πανακότα. Ιταλικής προέλευσης, με βάση την κρέμα, η πανακότα σερβίρεται παραδοσιακά με σος καραμέλας. Βεβαίως, υπάρχουν πολλές διαφορετικές εκδοχές, ανάλογα με τη σος που θα επιλέξετε. Οι πιο γνωστές είναι με σοκολάτα και πορτοκάλι. Η papinoula μας παρουσιάζει μια ιδιαίτερα δροσερή παραλλαγή του αγαπημένου μας γλυκού, με σος φράουλας.

Σιγά-σιγά τελειώνει η εποχή για τα βερίκοκα, αλλά αν θέλετε να τα απολαμβάνετε και τον χειμώνα, μπορείτε να συντηρήσετε, φυλαγμένα σε βάζα με την προσθήκη αλκοολούχου ποτού και ζάχαρης. Έτσι διατηρούν τη φρεσκάδα και το άρωμά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς συντηρητικά.

Ο περισσότερος κόσμος όταν ακούει τη λέξη "σορμπέ" το μυαλό του παέι σε κάποιο παγωτό με γεύση φρούτου. Και πράγματι μπορεί να βρει κανείς υπέροχα σορμπέ που βασίζονται κάθε είδους φρούτα, από το ταπεινό λεμόνι, μέχρι τα εξωτικά μάνγκο και παπάγια. Η αλήθεια είναι όμως ότι ο ορός "σορμπέ"αναφέρεται σε κάθε είδους παγωτό που δεν περιέχει γάλα, κρέμα γάλακτος ή βούτυρο, γεγονός που σημαίνει λιγότερα λιπαρά και θερμίδες. Υπάρχουν συνταγές για πολύ ιδιαίτερα σορμπέ: από σαμπάνια έως και σπαράγγια! Εμείς σας παρουσιάζουμε ένα ελαφρύ σορμπέ σοκολάτας, με περίπου 230 θερμίδες ανά μερίδα, για μια πιο απενοχοποιημένη απόλαυση του αγαπημένου σας παγωτού.

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για τον αγαπημένο μας κορμό σοκολάτας από το μέλος του adviseme, Eleni K. Καλή απόλαυση!

Ο γνωστός χαλβάς από σιμιγδάλι σε μια ιδιαίτερα νόστιμη εκδοχή του με γεύση σοκολάτας.

Η εποχή είναι κατάλληλη για δροσιστικά και ελαφριά γλυκά. Πρώτα στις καλοκαιρινές μας προτιμήσεις έρχονται τα παγωτά και τα φρούτα. Η συνταγή που σας παρουσιάζουμε σήμερα συνδυάζει τη δροσιά του παγωτού και τη γλυκειά φρεσκάδα των φρούτων με ιδανικό τρόπο.

Δροσερό, χωνευτικό, με λίγες θερμίδες και πολλά φρούτα. Σαν επιδόρπιο η και μόνο του ενδείκνυται για ζεστές βραδυές κατα προτίμηση έξω από τους τέσσερις τοίχους.

Φυσικά και η γεύση παίζει τον πρώτο ρόλο σε ένα κεικ. Τον πρώτο επίσης ρόλο όμως, έχει και η εμφάνιση αφού αυτή δημιουργεί αισθήματα πόθου, ενεργοποιεί τους σιελογόνους αδένες και στέλνει μηνύματα στον εγκέφαλο για άμεση λειτουργία κατανάλωσης!

Προετοιμαστείτε για τα μεθεόρτια και το βαρύ στομάχι, που όμως ζητάει το γλυκό του.