Πίσω στην καθημερινότητα και μεταξύ όλων των άλλων υποχρεώσεων που μας περιμένουν, οφείλουμε να μην αμελήσουμε και ορισμένες απαραίτητες εργασίες που θα προετοιμάσουν τα φυτά μας για την αλλαγή της εποχής. Ακολουθήστε τις παρακάτω βασικές συμβουλές, για να εξασφαλίσετε τα καλύτερα αποτελέσματα.

Εάν θέλετε ο κήπος, η βεράντα ή το μπαλκόνι σας να γεμίσουν από όμορφα και εύρωστα φυτά, θα πρέπει πρώτα απ' όλα να εξετάσετε προσεκτικά τις συνθήκες του κάθε χώρου όχι μόνο συνολικά αλλά και τοπικά (π.χ. το σκιερό βορινό τμήμα ενός κήπου). Οι ιδιαιτερότητες κάθε σημείου είναι καθοριστικές για την επιλογή των φυτών, ώστε όχι μόνο να επιβιώσουν αλλά να αναπτυχθούν σωστά, να σχηματίσουν ωραίο φύλλωμα και να μας χαρίσουν μια πλούσια ανθοφορία.

Είναι γνωστό το πόσο ταιριάζει το ψητό στη σχάρα με τη μπύρα και ακόμη πόσο βαθειά είναι η σχέση του ψήστη μαζί της. Ως γνωστόν οι μεζέδες τραβιούνται καλύτερα με τη συνοδεία της τσίκνας δίπλα στο barbeque, τρώγονται πιο γρήγορα και δε “χορταίνουν” το μάτι μας..

Ο βασιλικός είναι ένα μονοετές αρωμαικό φυτό που μπορεί να φτάσει σε ύψος μέχτι τα 60 εκαταοστά. Ανήκει σην οικογένεια των χειλανθών και έχει έντονα μυρωδάτα ελλειπτικά φύλλα και μικρά άσπρα άνθη.