Κατ αρχήν ο πάγος προέρχεται από το πάγωμα των υδρατμών στα πηνία της κατάψυξης - αν αφήσετε το φαινόμενο να εξελιχθεί ο χώρος της κατάψυξης θα περιοριστεί πολύ και θα χρειαστείτε ιδιαίτερη προσπάθεια για να φέρετε στην επιφάνεια είδη που έχουν σκεπαστεί από τον πάγο.

Τα ψυγεία νέας τεχνολογίας αντιμετωπίζουν αυτό το φαινόμενο με ένα πηνίο θέρμανσης σε συνδυασμό με ένα χρονοδιακόπτη και ένα αισθητήρα θερμότητας. Κάθε έξι ώρες το πηνίο θέρμανσης - που βρίσκεται ανάμεσα στα πηνία ψύξης - αρχίζει να ζεσταίνεται και λυώνει τους πάγους που έχουν δημιουργηθεί γύρω από τα πηνία ψύξης. Όταν η θερμοκρασία φθάσει στους Ο βαθμούς Κελσίου η διαδικασία σταματάει και η ψύξη συνεχίζεται όπως πριν. Σημειώστε ότι αυτή η τόσο χρήσιμη επαναλαμβανόμενη διαδικασία είναι αρκετά ενεργοβόρα..