Υλικά
- 50 ml λευκό ρούμι
- 50 ml ρούμι-λικέρ καρύδας
- 50 ml κρέμα καρύδας
- 2 κουταλιές ζάχαρη άχνη
- 3 φέτες φρέσκου ανανά για το κοκτέιλι και 1 ακόμη για το σερβίρισμα
- θρυμματισμένο πάγο
- Σύνεργα
- μπλέντερ
- 1 μεζούρα (ποτηράκι/σφηνάκι) των 25ml ή 50ml
- 1 κοφτερό μαχαίρι
- 1 "highball" ποτήρι του κοκτέιλ για το σερβίρισμα
- καλαμάκια
Εκτέλεση
Στην κανάτα του μπλέντερ προσθέστε το λευκό ρούμι, το λικέρ καρύδας, την κρέμα καρύδας και τον θρυμματισμένο πάγο. Προσθέστε τις τρεις φέτες ανανά και χτυπήστε το μίγμα στο μπλέντερ σε χαμηλή ταχύτητα για περίπου 20 δευτερόλεπτα.
Σερβίρετε το κοκτέιλ σε ψηλά highball ποτήρια, με μια φέτα ανανά στερεωμένη στο χείλος του ποτηριού και 1-2 καλαμάκια.
Και για τους πιο "οπτικούς" τύπους από εσάς, σας παρουσιάζουμε ένα βίντεο με οδηγίες βήμα προς βήμα για την προετοιμασία της τέλειας pina colada:





