• 600 γρ.κιμάςκοτόπουλου
• 2 κρεμμύδια
• 1 αυγό
• 1/2φλυτζάνι τρίμμα φρυγανιάς
• μαιντανός,αλάτι και λίγο μπαχάρι

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΣΑΛΤΣΑ

• 1 κουτί χυμός ντομάτας
• 2κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 σκόρδολιωμένο
• λίγη κανέλα,αλάτι,πιπέρι καιλίγη ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζυμώνουμετον κιμά του κοτόπουλου με τα κρεμμύδια,το αυγό, τη φρυγανιά, τον μαϊντανό, τοαλάτι και το μπαχάρι. Τον πλάθουμε σεμακρόστενα σουτζουκάκια και τα ψήνουμεστον φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.Εν τω μεταξύ φτιάχνουμε και τη σάλτσαμε τα παράπανω υλικά. Ρίχνουμε τα ψημένασουτζουκάκια στη σάλτσα, να πάρουν μιαβράση, και σερβίρουμε με ρύζι ή με πουρέπατάτας.

Ειναι μια εύκολη συνταγή,ελαφριά, υγιεινή και πεντανόστιμη!!!!!!!!!!!!!