Η επιφάνεια αυτή είναι πάντα έκθετη σε λίπη που προέρχονται από το φαγητό που μαγειρεύετε. Τα λίπη σε συνδυασμό με την θερμοκρασία δημιουργούν έναν ισχυρό λεκέ που απαιτεί και ισχυρό τρόπο αντιμετώπισης. Η πιο απλή και θαυματουργή λύση είναι να βρέξετε το τζάμι με ζεστό νερό, να απλώσετε με ένα σφουγγάρι την μαγειρική σόδα και να περιμένετε δέκα λεπτά. Έπειτα καθαρίστε τα κατάλοιπα με καθαρό νερό και πανί και δείτε το τζάμι να «τρίζει» από καθαριότητα.