Αυτά που ανακάλυψαν είναι εντυπωσιακά: Ενώ η «υγιεινη έκδοση» της τοματόσουπας ανέφερε στην ετικέτα της χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο, περιελάμβανε ακριβώς την ίδια ποσότητα με την κανονική «έκδοση» της τοματόσουπας. Επιπλέον, η διατροφική αξία και των δύο «εκδόσεων» είναι ακριβώς η ίδια εκτός από το επιπλέον λίπος που περιέχεται στην «υγιεινή» έκδοση.

Το ηθικό δίδαγμα της παραπάνω ιστορίας είναι ότι δεν πρέπει να αρκούμαστε σε αυτά που γράφουν οι ετικέτες με μεγάλα γράμματα αλλά να ρίχνουμε και μια ματιά στα συστατικά (που είναι με μικρότερα) ώστε να πειστούμε για την ρεαλιστικότητα των υποσχέσεων!