Τρίτη, 22, Μαϊ 2012
   
Text Size

Alternative flash content

You need to upgrade your Flash Player

Get Adobe Flash player

05/11/2010

Τονοκεφτέδες

Βαθμολογήστε το
(1 vote)
Τονοκεφτέδες

Ένα  πιάτο με πολλές πατρίδες - ενδείκνυται ως μεζές αλλά και ως κυρίως πιάτο.

Υλικά (για 7 κομμάτια)

200 γρ. τόνο σε νερό
1/2 κιλό ψωμί μπαγιάτικο
1 μέτριο κρεμμύδι
1 σφηνάκι ούζο
1 λεμόνι
κύμινο
αλεύρι και ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα)
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
Βάζουμε το ψωμί σε νερό να μουλιάσει.
Μετά παίρνουμε τον τόνο,τον στραγγίζουμε και τον κομματιάζουμε με ένα πηρούνι.
Σ'ένα μπολ ανακατεύουμε τον τόνο,το κρεμμύδι,τη ψίχα του ψωμιού(πολύ καλά στραγγισμένη),το ούζο και τα μπαχαρικά.
Πλάθουμε τα τονοκεφτεδάκια,τα περνάμε από αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Μόλις είναι έτοιμα,τα σερβίρουμε ζεστά και ραντίζουμε με χυμό  λεμονιού.

  • Πηγή: Web
Σχόλια (8)Add Comment
moredread
...
γραμμένο από moredread, Νοέμβριος 05, 2010
Νόστιμο φαίνετε...αν κ δεν ειμαι φαν του ψαριού...έτσι πρέπει να είναι YAMmi =)

keep up
Eleni Kolomvouni
...
γραμμένο από Eleni K, Νοέμβριος 05, 2010
Δε το εχω δοκιμασει ποτε...αν προστεθει και πατατα αραγε θα του πήγαινε?
nikdal
...
γραμμένο από nikdal, Νοέμβριος 05, 2010
Ωραίο φαίνεται
cat4nat
...
γραμμένο από cat4nat, Νοέμβριος 06, 2010
Πολύ πρωτότυπη συνταγή με τόνο, εύκολη και γρήγορη!
papinoula
...
γραμμένο από papinoula, Νοέμβριος 06, 2010
Εύκολο,γρήγορο και πολύ γευστικό!!
ioanna
...
γραμμένο από ioanna, Νοέμβριος 07, 2010
θελω να τους φτιαξω αλλα φοβαμαι μηπως διαλυθουν κατα το τηγανισμα.το μειγμα γινεται ομοιογενες?
sakalam
...
γραμμένο από sakalam, Νοέμβριος 07, 2010
ΩΡΑΙΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑΝΑΙ ΘΑ ΤΟ ΤΕΣΤΑΡΩ ΣΥΝΤΟΜΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ ΒΕΒΑΙΑ ΙΣΩΣ Μ ΔΙΑΛΥΘΟΥΝ ΜΙΑ ΔΟΚΙΜΗ ΘΑ ΜΑΣ ΠΕΙΣΕΙ
panos_al
...
γραμμένο από panos_al, Νοέμβριος 08, 2010
τέλειο φαίνεται.... θα το δοκιμάσω σίγουρα!!!

Γράψε σχόλιο
Πρέπει να συνδεθείτε για να στείλετε ένα σχόλιο. Παρακαλώ εγγραφείτε στον ιστότοπο ως μέλος, αν δεν είστε ήδη.

busy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
sign-recipies

Τελευταία σχόλια

Νεώτερα μέλη

Μέλη online

0 users and 26 guests online

Ενημέρωση με email

Μέλη & Φίλοι

Σύνδεση
Στο Facebook
Στο Twitter
twitter
Προνόμια μελών

Ταξιδέψτε οικονομικά!!

Βρείτε τις καλύτερες προσφορές σε ξενοδοχεία με παρουσίαση και σύγκριση των προσφορών όλων των παρόχων!!

Ο καιρός στην Αθήνα

Partly CloudyPartly Cloudy 23 oC
Humidity: 57%
Wind: SE at 6 mph