-
Καρπούζι με βήτα καροτίνη,βιταμίνες C και B,μεταλλικά άλατα(ασβέστιο,φωσφόρος,σίδηρος).
-
Μαύρο σταφύλι με πολυφενόλες(ισχυρά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από καρδιαγγειακά νοσήματα και ορισμένους καρκίνους),βήτα καροτίνη,βιταμίνες Β και C, μεταλλικά άλατα(ασβέστιο,κάλιο,φωσφόρος,σίδηρος).
-
Σύκα με βήτα καροτίνη,βιταμίνες B,ίνες,μεταλλικά άλατα(σίδηρος,φωσφόρος,ασβέστιο,μαγνήσιο,κάλιο).
-
Πιπερόριζα με ισχυρά αντιοξειδωτικά.
-
Πεπόνι με αντιοξειδωτικά(φολικό οξύ,βήτα καροτίνη, βιταμίνες B και C ),ίνες,πολλά μεταλλικά άλατα.
-
Ανανάς με βήτα καροτίνη,βιταμίνη C,κάλιο,μαγνήσιο,ίνες,βρομελαϊνη(ένζυμο που διευκολύνει την πέψη).
-
Μάνγκο με βιταμίνες Β και C,φολικό οξύ,μεταλλικά άλατα.
-
Ροδάκινα και νεκταρίνια με βήτα καροτίνη,ψευδάργυρο,βιταμίνες Β ,μαγγάνιο.
-
Μπανάνες με βιταμίνες Β6,Β9 και C,ίνες,μαγνήσιο,κάλιο.
-
Λεμόνια με βήτα καροτίνη,βιταμίνες Β2 και C.
-
Σοκολάτα με πολλά μεταλλικά άλατα,μαγνήσιο,κάλιο, χαλκό,ασβέστιο(ιδίως η σοκολάτα γάλακτος),πολλά αντιοξειδωτικά,ωφέλιμα λιπαρά οξέα,με ουσίες αντιστρές.
(από papinoula)





