Πολλά τρόφιμα μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα ντουλάπι αποθήκευσης. Η πρόωρη αλλοίωση, μπορεί να αποφευχθεί με τη σωστή φροντίδα των αποθεμάτων σας:
- Τοποθετήστε τα τρόφιμα που αγοράσατε πρόσφατα πίσω στο ράφι και καταναλώστε πρώτα τα παλαιότερα.
- Σημειώστε την ημερομηνία λήξης των συσκευασμένων και κονσερβοποιημένων τροφίμων, και τοποθετήστε σε αυτά που φτιάξατε εσείς ταμπελάκι με περιγραφή, ποσότητα και ημερομηνία.
- Πετάξτε κονσέρβες και δοχεία με καμπυλωτό πάτο και καπάκι, γιατί το περιεχόμενο είναι πιθανότατα αλλοιωμένο.