Στην κομποστοποίηση τα πάντα γίνονται σχεδόν μόνα τους, αρκούν τα υλικά και ένας κάδος. Ό,τι απομένει από τα φρούτα και τα ωμά λαχανικά, τα κατακάθια του καφέ, τα φακελάκια του τσαγιού, τα τσόφλια των αβγών, το λευκό χαρτί, τα πεσμένα φύλλα των δέντρων και όλων των φυτών, είναι συστατικά του κομπόστ. Τα υλικά δεν σαπίζουν, αλλά αποσυντίθεται. Καθώς την περισσότερη δουλειά την αναλαμβάνει η φύση, δεν υπάρχουν άλλες μυρωδιές εκτός από αυτήν του χώματος.
Για να επιταχυνθεί η διαδικασία προσθέτουμε και λίγο χώμα στον κάδο κομποστοποίησης που είναι ανοιχτός στο κάτω μέρος του. Μέσα στο χώμα βρίσκονται γαιοσκώληκες, βακτηρίδια και μύκητες που αποσυνθέτουν με τη σειρά τους τα υλικά και σε λίγες εβδομάδες μετατρέπονται σε φυτόχωμα. Προκύπτει λοιπόν ένα φυτικό λίπασμα που δεν έχει καμία σχέση με το χημικό λίπασμα, αφού όχι μόνο δεν επιβαρύνει το έδαφος, αλλά το βελτιώνει, πετυχαίνοντας και εξοικονόμηση νερού. Τελικά όλα τα υλικά που μπήκαν στον κάδο επιστρέφουν στη γη και «ταΐζουν» τα φυτά. Το κόμποστ είναι ιδανικό για δέντρα, θάμνους, εποχικά, αρωματικά, και λαχανικά που σημειωτέον τους δίνει μοναδική γεύση.
Ο χώρος που καταλαμβάνει ένας κάδος κομποστοποίησης είναι περίπου 1m3. Αν όμως θελήσετε να κάνετε κομποστοποίηση χωρίς κάδο, τότε ο σωρός πρέπει να είναι αρκετά μεγάλος για να κρατάει τη θερμότητα που παράγει, αλλά και αρκετά μικρός έτσι ώστε ο αερισμός του να γίνεται σωστά. Ιδανικά μπορεί να έχει βάση 1x1 μέτρο και ύψος επίσης 1 μέτρο. Σωροί που ξεπερνούν τα 4,5 μέτρα σε πλάτος ή ύψος δεν συνιστούνται επειδή είναι δύσκολος ο αερισμός τους. Χρειάζεται επίσης κάποιος χώρος γύρο από τον σωρό για την αποθήκευση οργανικών υλικών, όπως π.χ. φύλλα. Διαλέξτε ένα βολικό μέρος για το σωρό σας. Να είναι σε κοντινό και προσιτό μέρος. Ένα επίπεδο, σκιερό μέρος είναι ιδανικό. Η παρουσία του ήλιου όμως δεν επηρεάζει την κομποστοποίηση. Η πρόσβαση σε τρεχούμενο νερό είναι επιθυμητή.
Στο εμπόριο υπάρχουν πολλοί έτοιμοι κάδοι κομποστοποίησης, αλλά μπορείτε πολύ εύκολα να κατασκευάσετε έναν μόνοι σας, με ξύλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παλιές παλέτες ή να αγοράσετε τα ξύλα. Για να φτιάξετε τον δικό σας κάδο συμβουλευτείτε τον ΣΧΕΤΙΚΟ ΟΔΗΓΟ της Ελληνικής Οικολογικής Εταιρείας Ανακύκλωσης.





